تفريحي

آموزش طرز تهيه ترشي نازخاتون

آموزش آشپزي و طرز تهيه ترشي نازخاتون شمالي خوشمزه و عالي در منزل

مواد لازم ترشي نازخاتون

1. بادمجان :•: يك كيلوگرم
2. گوجه فرنگي :•: سه عدد
3. سير :•: يك بوته
4. ريحان قرمز چرخ شده :•: يك فنجان
5. نعناع خشك :•: دو قاشق
6. آبغوره :•: يك پنجم ليوان

آموزش آشپزي و دستور تهيه ترشي نازخاتون خوشمزه و خانگي

طرز تهيه ترشي نازخاتون

• براي تهيه ترشي نازخاتون،ابتدا بايد سر بادمجان ها را بگيريد و بعد آنها را روي آتش يا در فر كباب كنيد.اگر خواستيد بادمجان ها را در فر كباب كنيد،ابتدا فر را با حرارت 400 درجه سانتي گراد گرم كنيد.
• سپس بادمجان ها را در كف سيني فر بچينيد و حدود 45 دقيقه تا 1 ساعت فرصت بدهيد،تا بادمجان ها كاملا پخته شوند.
• زماني كه بادمجان ها كامل پختند،پوست آنها را بكنيد و به صورت ساطوري خردشان كنيد.
• بعد از آن هم روي گوجه فرنگي ها مقداري آب جوش بريزيد و بعد پوست آنها را هم بكنيد و به وسيله چاقو آنها را خرد كنيد.
• پس از آن كل مواد را داخل ظرفي بريزيد و شروع به مخلوط كردن كنيد.تا مواد كامل به خورد هم بروند و يكدست بشوند.
• اكنون ترشي نازخاتون شما آماده است و ميتوانيد پس از آماده شدن بلافاصله آن را نوش جان كنيد.
• اگر از آبغوره خوشتان نمي آيد مي توانيد به جاي آن از سركه نيز استفاده كنيد.

آموزش طرز تهيه ترشي نازخاتون

آموزش طرز تهيه مرباي آلبالو

آموزش آشپزي و طرز تهيه مرباي آلبالو خوشرنگ بسيار خوشمزه در منزل

مواد لازم مرباي آلبالو

1. آلبالو :¤: 1.5 كيلوگرم
2. آبليمو :¤: 1 قاشق
3. شكر :¤: 1.5 كيلوگرم
4. وانيل :¤: به صورت دلخواه

آموزش آشپزي و دستور تهيه مرباي آلبالو با عسل خوشمزه و خانگي

طرز تهيه مرباي آلبالو

• براي تهيه مرباي آلبالو ابتدا قبل از هر كاري آلبالو ها را خوب بشوييد، بعد هسته آلبالو ها را به كمك هسته گير يا با دست بگيريد و آلبالو ها را درون يك ظرف لعاب يا شيشه اي بريزيد، آنها را به اين صورت در ظرف بريزيد ته ظرف مقداري آلبالو بريزيد بعد شكر، بايد شكر روي آلبالو ها را بگيرد و بعد دوباره آلبالو و باز شكر تا ظرف شما كاملا پر شود.
• سپس ظرف را براي مدت 1 روز تمام در يخچال قرار دهيد تا آلبالو ها حسابي آب بيندازند، بعد از گذشت يك روز آلبالو ها را از يخچال در بياوريد و بعد ظرفي را روي حرارت قرار دهيد و آلبالو ها را درون آن بريزيد،شكر باقي مانده هم به آلبالو ها اضافه نماييد(ظرفي كه آلبالو ها و شكر را در آن ميريزيد بايد بزرگ باشد چون كه هنگام جوش آمدن مربا سر ميرود).
• زماني كه آلبالو هاي داخل ظرف به جوش آمدن حرارت زير ظرف را كمتر كنيد و به كمك يك كفگير كفي را كه روي مربا جمع ميشود را بگيريد، به صورتي كه كف مربا كاملا گرفته شود.بعد از اينكه مربا به غلظتي كه خواستيد رسيد، ظرف را از روي حرارت برداريد و بعد به مربا 1 قاشق آبليمو اضافه كنيد و بگذاريد تا مربا سرد شود،سپس آن را در ظرف مناسبي بريزيد و درون يخچال قرار دهيد.

آموزش آشپزي و روش تهيه مرباي آلبالو بسيار خوشمزه در منزل

نكاتي در مورد مرباي آلبالو

• دليل اينكه آلبالو ها را با شكر درون يخچال ميگذاريم تا آب بيندازد به خاطر اين است كه كيفيت مرباي شما را بهتر ميكند.
• بهتر است كه نگذاريد مربا زياد بجوشد چون جوشيدن زياد باعث تيره شدن مرباي آلبالو ميشود.
• مرباي آلبالو نيازي به اضافه كردن آب ندارد،ميتوانيد ظرفي كه آلبالو ها وشكر در آن بود پس از خالي كردن در ته ظرف مقداري آب بريزيد تا شكر باقي مانده حل شود و آن را به مرباي روي حرارت اضافه نماييد.
• شما ميتوانيد با هسته هاي آلبالو، چاي آلبالو درست كنيد.
• اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهيه مرباي آلبالو

آموزش طرز تهيه مرغ شكم پر

آموزش آشپزي و طرز تهيه مرغ شكم پر شمالي بسيار خوشمزه در منزل

مواد لازم مرغ شكم پر

1. مرغ كامل :¤: يك عدد دو كيلوگرمي
2. سبزي تازه (جعفري،نعنا و چوچاق) :¤: به مقدار لازم
3. مغز گردو :¤: هشت قاشق
4. پياز :¤: سه عدد
5. رب گوجه فرنگي :¤: پنج قاشق
6. رب انار :¤: دو قاشق
7. كشمش :¤: دو قاشق
8. آب :¤: به مقدار لازم
9. زرشك :¤: به صورت دلخواه( يك قاشق)
10. روغن :¤: به مقدار لازم
11. آبليمو :¤: به مقدار لازم
12. زرد چوبه،نمك و فلفل :¤: به مقدار لازم

آموزش آشپزي و دستورپخت مرغ شكم پر با رب انار خوشمزه و خانگي

طرز تهيه مرغ شكم پر

• ابتدا سبزي هايي را كه آماده كرده بوديد را خوب بشوييد پس از شستن بگذاريد تا آنها خشك شوند،توجه داشته باشيد سبزي ها تازه باشند تا مرغ شكم پر شما عطر و طعم عالي داشته باشد.
• مقدار نعناعي كه استفاده ميكنيد بايد نصف سبزي هاي ديگرتان باشد،پس از خشك شدن سبزي ها آنها را با هم مخلوط كنيد و با چاقو به صورت درشت خرد كنيد.
• پس از اتمام كار سبزي ها به سراغ مرغ ميرويم مرغ را خوب پاك كنيد و پوست آن را بكنيد و همچنين داخل شكمش را خالي نماييد و دوباره آن را بشوييد.
• بعد از شستن مرغ ،پياز ها را به كمك رنده به صورت درشت رنده كنيد و بعد ظرفي را روي حرارت قرار دهيد و مقداري آب درون ظرف بريزيد و پياز ها را به همراه سبزي ها و مقداري نمك درون ظرف بريزيد و بگذاريد تا بپزند(آبشان خشك بشود).
• همزمان با آماده شدن پياز ها و سبزي ها،قابمه اي را روي حرارت قرار دهيد و مقداري روغن داخل آن بريزيد پس از داغ شدن روغن ،به مرغ مقداري زردچوبه و نمك اضافه كنيد و آن را درون قابلمه سرخ كنيد.
• تمام سطح مرغ بايد سرخ شود و رنگ آن طلايي بشود،زماني كه مرغ كاملا سرخ شد آن را از درون قابلمه بيرون بياوريد و با روغن باقيمانده در قابلمه سه قاشق رب گوجه فرنگي را تفت بدهيد، و به رب گوجه فرنگي مقداري نمك،فلفل و آبليمو اضافه كنيد و مقداري هم آب داخل قابمه بريزيد و بگذاريد تا به جوش بيايد،پس از جوش آمدن حرارت آن را كمتر كنيد تا مرغ را درون آن بگذاريد.

• زماني كه آب پياز ها و سبزي ها خشك شد به آن ها كمي روغن اضافه كنيد و با حرارت كم تفت بدهيد، بعد باقي مانده رب گوجه فرنگي را به همراه رب انار به پياز ها و سبزي ها اضافه نماييد و با هم خوب مخلوط كنيد.
• سپس بعد از تفت دادن مغز گردو،كشمش و در صورت تمايل زرشك را به مواد اضافه كنيد و دوباره با هم مخلوط كنيد و تفت بدهيد،و در آخر كمي نمك و فلفل به آن اضافه كنيد.
• بعد از تفت دادن مواد كمي نمك داخل شكم مرغ بزنيد و مواد را درون مرغ بريزيد تا شكم مرغ كاملا پر شود، و به كمك نخ و سوزن شكم مرغ را بدوزيد تا زمان پختن مواد داخل آن بيرون نريزد.
• مقداري از مواد داخل مرغ را كنار بگذاريد تا با سسي كه با رب گوجه فرنگي و آبليمو درست كرده بوديد مخلوط كنيد.
• مرغ را درون قابلمه اي كه سس است به پهلو قرار دهيد تا شكل بهتري داشته باشد،پس از قرار دادن مرغ داخل قابلمه مقدار از سس روي آن بريزيد و در قابلمه را بگذاريد تا بپزد.
• در هنگام پخت هم اين كار را چنديدن بار تكرار كنيد تا مرغ كاملا طعم بگيرد.پس از گذشت مدت زمان 35 الي 40 دقيقه مرغ را در داخل قابلمه برگردانيد و در جهت مخالف قرار دهيد تا خوب پخته و آماده شود،حرارت نبايد زياد باشد بايد مرغ با حرارت ملايم بپزد.
• پس از پخت مرغ شكم پر را در ظرف مورد نظر قرار دهيد و اگر دوست داشتيد ميتوانيد آن را با برنج سرو كنيد. نوش جان

آموزش آشپزي و روش تهيه مرغ شكم پر مجلسي خوشمزه و خوش عطر در منزل

نكاتي در مورد مرغ شكم پر

• شما ميتوانيد مرغ شكم پر را به همراه برنج به عنوان يك وعده كامل سرو نماييد.
• اگر خواستيد مرغ را به شكم درون قابلمه قرار دهيد،بايد پاي آن را ببنديد تا فرم مرغ شكم پر شما بد نشود.
• اگر سبزي چوچاق در دسترس نداشتيد ميتوانيد از دو حبه سير به جاي آن استفاده كنيد.
• اگر دوست داريد مرغ شكم پر شما ترش تر باشد،ميتوانيد هنگام تفت دادن رب انار به آن يك قاشق آب نارنج يا آبليمو اضافه كنيد.
• اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهيه مرغ شكم پر

آموزش طرز تهيه مرباي خرمالو

آموزش آشپزي و طرز تهيه مرباي خرمالو نرسيده خوشمزه و عالي در منزل

مواد لازم مرباي خرمالو

1. خرمالو رسيده :•: سه پيمانه
2. شكر :•: دو پيمانه
3. آبليمو تازه :•: يك قاشق س
4. رنده پوست ليمو :•: نصف قاشق چ

آموزش آشپزي و دستور تهيه مرباي خرمالو رسيده بسيار خوشمزه و خانگي

طرز تهيه مرباي خرمالو

• براي تهيه مرباي خرمالو ابتدا بايد پوست آن ها را بگيريد و له كنيد، سپس با دو پيمانه شكر درون يك ظرف بريزيد و روي شعله گاز قرار دهيد و به مدت يك ربع هم بزنيد تا خودش را بگيريد و سفت شود به خاطر داشته باشيد حرارت بايد طوري باشد كه نجوشد.
• اكنون آبليمو و پوستش را به ظرف مرباي خرمالو اضافه كنيد وقتي مربا آماده شده اجازه دهيد خنك شود، بعد در ظرف شيشه اي بريزيد و درون يخچال نگهداري كنيد.
• اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهيه مرباي خرمالو

فال روزانه امروز يكشنبه 17 بهمن 1395

در اين قسمت از سايت تفريحي مايران براي شما عزيزان فال روزانه و فال روز تولد را فراهم كرده ايم در ادامه با ما همراه باشيد.

امروز مسايل عادي و معمولي برايتان جذابيتي ندارند. صرف نظر از سن يا جنسيتتان، تمام شما در روياي يك چيز خارق العده هستيد. تاهنگام عصر، افكارتان درباره آينده توجهتان را از تمركز برروي لحظه آني منحرف مي كند.

آموزش طرز تهيه پودينگ موز

آموزش آشپزي و طرز تهيه پودينگ موز و ژله خوشمزه و عالي

مواد لازم پودينگ موز

1. موز :•: چهار عدد
2. زرده تخم مرغ :•: چهار عدد
3. خامه :•: يك سوم ليوان
4. شير :•: يك سوم ليوان
5. شكر :•: يك دوم ليوان
6. نشاسته ذرت :•: دو قاشق غ
7. پودر ژلاتين :•: يك قاشق چ
8. نمك :•: يك سوم قاشق چ
9. كره :•: سه قاشق غ
10. خامه فرم گرفته :•: يك ليوان
11. پودر قند :•: يك ليوان
12. بيسكويت نرم :•: مقدار كمي

آموزش آشپزي و دستور تهيه پودينگ موز خوشمزه در منزل

طرز تهيه پودينگ موز

• براي تهيه پودينگ موز اول سه عدد از موزها پوست بكنيد و خرد كنيد،بعد آنها را داخل مخلوط كن بريزيد.پس از آن هم شير و خامه را به موز ها اضافه نماييد و شروع به مخلوط كردن كنيد.
• بعد چهار عدد زرده تخم مرغ را به همراه نمك،شكر و نشاسته داخل مخلوط كن بريزيد و دوباره مواد را با هم خوب مخلوط كنيد،تا يكدست بشوند.
• زماني كه مواد كامل يكدست شدند،ظرفي را روي حرارت قرار دهيد و بعد مواد را داخل ظرف بريزيد و شروع به هم زدن كنيد تا پودينگ موز غليظ شود.بايد مواد را مرتب هم بزنيد تا پودينگ ته نگيرد.
• يك قاشق چايي خوري پودر ژلاتين را با چند قاشق آب در ظرفي بريزد و بگذاريد تا پودر ژلاتين در آب حل شود،زماني كه پودر ژلاتين حل شد و مايه غليظي به دست آمد،كره را به آن اضافه كنيد.
• پودينگ را داخل ظرفي بريزيد و به مدت دو ساعت بگذاريد تا در يخچال بماند.اكنون يك ليوان خامه فرم گرفته شده را داخل كاسه اي بريزيد و يك عدد موزي كه باقي مانده است را خرد كنيد و به همراه پودر قند به خامه اضافه نماييد و خوب آنها را با هم مخلوط كنيد.
• بعد از اينكه پودينگ كامل سرد شد،ليوان هاي مورد نظر خود را آماده كنيد.داخل ليوان هاي را لايه لايه با پودينگ،بيسكويت خرده شده و موزه خامه اي پر كنيد.
• در آخر كار هم براي تزيين پودينگ موز ميتوانيد از خامه و موزه حلقه حلقه شده استفاده كنيد.

آموزش طرز تهيه پودينگ موز

فال روزانه امروز سه شنبه 12 بهمن 1395

در اين قسمت از سايت تفريحي مايران براي شما عزيزان فال روزانه و فال روز تولد را فراهم كرده ايم در ادامه با ما همراه باشيد.

امروز شما به طرف روابط عاشقانه و موفقيت هاي بزرگ كشيده مي شويد، ولي هميشه ايده واضحي از چگونگي رسيدگي به آنها را نداريد. شانس زيادتان كه تا عصر هنگام همراه شماست، نمي تواند دربرابر نيرنگ و خيانت فردي از شما محافظت كند.

دانلود عكس عاشقانه براي پروفايل 2017 و 96

دانلود عكس عاشقانه دو نفره با موضوع در كنار هم ماندن براي پروفايل

دانلود عكس عاشقانه دو نفره جديد و زيبا براي پروفايل

دانلود عكس عاشقانه زيبا احساسي و زيبا براي پروفايل

دانلود عكس عاشقانه غمگين جديد و زيبا براي پروفايل

دانلود عكس عاشقانه دو نفره خفن و احساسي براي پروفايل

دانلود عكس عاشقانه خفن جديد و با حال براي پروفايل

دانلود عكس پروفايل دخترانه، پسرانه96 و 2017

دانلود عكس پروفايل دخترانه عروسكي براي تلگرام و ديگر صفحات اجتماعي

دانلود عكس پروفايل دخترانه غمگين با موضوع تنهايي براي تلگرام و ديگر صفحات اجتماعي

دانلود عكس پروفايل پسرانه نقاشي با موضوع تنهايي براي تلگرام و ديگر صفحات اجتماعي

دانلود عكس پروفايل پسرانه شاد با موضوع شادي و خوشحالي براي تلگرام و ديگر صفحات اجتماعي

دانلود عكس پروفايل با موضوع خيانت و نامردي براي تلگرام و ديگر صفحات اجتماعي

مجموعه اي جديد از اس ام اس تبريك تولد 96

♥♥♥♥ اس ام اس تبريك تولد رسمي ♥♥♥♥

مهربانم !
يك جهان قاصدك ناز به راهت باشد
بوي گل ، نذر قشنگي نگاهت باشد
و خداوند شب و روز و تمام لحظات
با همه قدرت خود پشت و پناهت باشد
تولدت مبارك !

♥♥♥♥ اس ام اس تبريك تولد رسمي ♥♥♥♥

ميلاد تو

ميلاد مهربانيست روز ميلادت مبارك مهربانترينم

♥♥♥♥ اس ام اس تبريك تولد رسمي ♥♥♥♥

روزي كه به دنيا آمدي هرگز نميدانستي زماني خواهد رسيد

كه آرامش بخش روح و روان كسي هستي كه با بودن تو دنيا برايش زيباتر است

بهانه ي زندگيم تولدت مبارك

♥♥♥♥ اس ام اس تبريك تولد رسمي ♥♥♥♥

در باغ جهان ، دلم گلي مي جويد

امروز گل سپيده ات مي رويد

امروز دلم دل اي دل اي ميخواند

چون ميلاد تو را خدا مبارك گويد . . .

تولدت مبارك

♥♥♥♥ اس ام اس تبريك تولد رسمي ♥♥♥♥

اميد سالهاي از دست رفته ام ، اميد روزهاي بي كسي ام ، تولدت هر سال بي تو آغازي است براي عاشق تر ماندنم ؛ بي تو اما در دلم با تو بودن را جشن ميگيرم و ساده ميگويم حس بودن دوباره ات مبارك !

♥♥♥♥ اس ام اس تبريك تولد رسمي ♥♥♥♥

در تمام عمرم يك بار عاشق شدم

و وابسته به كسي كه براي داشتنش حاضرم از تمام زيبايي هاي دنيا بگذرم

نبض حياتم بعد از عشق به خدا براي تو مي تپد

سالروز تولدت مبارك

♥♥♥♥ اس ام اس تبريك تولد رسمي ♥♥♥♥

به زباني كه توان گفت تورا مي گويم / به زماني كه توان رفت تو را مي جويم

جمله ها قاصر و عاجز ز بيانند ولي / بنده تبريك تولد به زمان خوشيت مي گويم

♥♥♥♥ اس ام اس تبريك تولد رسمي ♥♥♥♥

ميلادت اي دوست مبارك باشد / پيوسته دلت شاد سعادت باشد
هر سبزۀ سبز رنگ بهارت باشد / راهـت سپيد راه عــدالـت باشد
چـــشـــم شــادي نگارت باشد / ايــــــزد پـشـت و پـناهت باشد
ميلادت اي دوست مبارك باشد / دلـشاد ازين اهل جماعت باشد . . .

♥♥♥♥ اس ام اس تبريك تولد رسمي ♥♥♥♥

روز ميلاد تو روز صدور شناسنامه عشق است

عشق من تولدت مبارك

♥♥♥♥ اس ام اس تبريك تولد رسمي ♥♥♥♥

هزاران بار خدا را شكر كه چنين روزي را آفريد

تا باغ جهان نظاره گر شكفتن گلي چون تو باشد . . .

سالروز شكفتنت مبارك