تفريحي

آموزش طرز تهيه مرباي آلبالو

آموزش آشپزي و طرز تهيه مرباي آلبالو خوشرنگ بسيار خوشمزه در منزل

مواد لازم مرباي آلبالو

1. آلبالو :¤: 1.5 كيلوگرم
2. آبليمو :¤: 1 قاشق
3. شكر :¤: 1.5 كيلوگرم
4. وانيل :¤: به صورت دلخواه

آموزش آشپزي و دستور تهيه مرباي آلبالو با عسل خوشمزه و خانگي

طرز تهيه مرباي آلبالو

• براي تهيه مرباي آلبالو ابتدا قبل از هر كاري آلبالو ها را خوب بشوييد، بعد هسته آلبالو ها را به كمك هسته گير يا با دست بگيريد و آلبالو ها را درون يك ظرف لعاب يا شيشه اي بريزيد، آنها را به اين صورت در ظرف بريزيد ته ظرف مقداري آلبالو بريزيد بعد شكر، بايد شكر روي آلبالو ها را بگيرد و بعد دوباره آلبالو و باز شكر تا ظرف شما كاملا پر شود.
• سپس ظرف را براي مدت 1 روز تمام در يخچال قرار دهيد تا آلبالو ها حسابي آب بيندازند، بعد از گذشت يك روز آلبالو ها را از يخچال در بياوريد و بعد ظرفي را روي حرارت قرار دهيد و آلبالو ها را درون آن بريزيد،شكر باقي مانده هم به آلبالو ها اضافه نماييد(ظرفي كه آلبالو ها و شكر را در آن ميريزيد بايد بزرگ باشد چون كه هنگام جوش آمدن مربا سر ميرود).
• زماني كه آلبالو هاي داخل ظرف به جوش آمدن حرارت زير ظرف را كمتر كنيد و به كمك يك كفگير كفي را كه روي مربا جمع ميشود را بگيريد، به صورتي كه كف مربا كاملا گرفته شود.بعد از اينكه مربا به غلظتي كه خواستيد رسيد، ظرف را از روي حرارت برداريد و بعد به مربا 1 قاشق آبليمو اضافه كنيد و بگذاريد تا مربا سرد شود،سپس آن را در ظرف مناسبي بريزيد و درون يخچال قرار دهيد.

آموزش آشپزي و روش تهيه مرباي آلبالو بسيار خوشمزه در منزل

نكاتي در مورد مرباي آلبالو

• دليل اينكه آلبالو ها را با شكر درون يخچال ميگذاريم تا آب بيندازد به خاطر اين است كه كيفيت مرباي شما را بهتر ميكند.
• بهتر است كه نگذاريد مربا زياد بجوشد چون جوشيدن زياد باعث تيره شدن مرباي آلبالو ميشود.
• مرباي آلبالو نيازي به اضافه كردن آب ندارد،ميتوانيد ظرفي كه آلبالو ها وشكر در آن بود پس از خالي كردن در ته ظرف مقداري آب بريزيد تا شكر باقي مانده حل شود و آن را به مرباي روي حرارت اضافه نماييد.
• شما ميتوانيد با هسته هاي آلبالو، چاي آلبالو درست كنيد.
• اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهيه مرباي آلبالو

آموزش طرز تهيه مرباي آلبالو

آموزش آشپزي و طرز تهيه مرباي آلبالو خوشرنگ بسيار خوشمزه در منزل

مواد لازم مرباي آلبالو

1. آلبالو :¤: 1.5 كيلوگرم
2. آبليمو :¤: 1 قاشق
3. شكر :¤: 1.5 كيلوگرم
4. وانيل :¤: به صورت دلخواه

آموزش آشپزي و دستور تهيه مرباي آلبالو با عسل خوشمزه و خانگي

طرز تهيه مرباي آلبالو

• براي تهيه مرباي آلبالو ابتدا قبل از هر كاري آلبالو ها را خوب بشوييد، بعد هسته آلبالو ها را به كمك هسته گير يا با دست بگيريد و آلبالو ها را درون يك ظرف لعاب يا شيشه اي بريزيد، آنها را به اين صورت در ظرف بريزيد ته ظرف مقداري آلبالو بريزيد بعد شكر، بايد شكر روي آلبالو ها را بگيرد و بعد دوباره آلبالو و باز شكر تا ظرف شما كاملا پر شود.
• سپس ظرف را براي مدت 1 روز تمام در يخچال قرار دهيد تا آلبالو ها حسابي آب بيندازند، بعد از گذشت يك روز آلبالو ها را از يخچال در بياوريد و بعد ظرفي را روي حرارت قرار دهيد و آلبالو ها را درون آن بريزيد،شكر باقي مانده هم به آلبالو ها اضافه نماييد(ظرفي كه آلبالو ها و شكر را در آن ميريزيد بايد بزرگ باشد چون كه هنگام جوش آمدن مربا سر ميرود).
• زماني كه آلبالو هاي داخل ظرف به جوش آمدن حرارت زير ظرف را كمتر كنيد و به كمك يك كفگير كفي را كه روي مربا جمع ميشود را بگيريد، به صورتي كه كف مربا كاملا گرفته شود.بعد از اينكه مربا به غلظتي كه خواستيد رسيد، ظرف را از روي حرارت برداريد و بعد به مربا 1 قاشق آبليمو اضافه كنيد و بگذاريد تا مربا سرد شود،سپس آن را در ظرف مناسبي بريزيد و درون يخچال قرار دهيد.

آموزش آشپزي و روش تهيه مرباي آلبالو بسيار خوشمزه در منزل

نكاتي در مورد مرباي آلبالو

• دليل اينكه آلبالو ها را با شكر درون يخچال ميگذاريم تا آب بيندازد به خاطر اين است كه كيفيت مرباي شما را بهتر ميكند.
• بهتر است كه نگذاريد مربا زياد بجوشد چون جوشيدن زياد باعث تيره شدن مرباي آلبالو ميشود.
• مرباي آلبالو نيازي به اضافه كردن آب ندارد،ميتوانيد ظرفي كه آلبالو ها وشكر در آن بود پس از خالي كردن در ته ظرف مقداري آب بريزيد تا شكر باقي مانده حل شود و آن را به مرباي روي حرارت اضافه نماييد.
• شما ميتوانيد با هسته هاي آلبالو، چاي آلبالو درست كنيد.
• اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهيه مرباي آلبالو