اگر در هنگام درست كردن كشك بادمجان، آب گوشت در دسترس داشتيد،بهتر است به جاي آب جوش از آب گوشت استفاده كنيد چرا كه طعم كشك بادمجان را بهتر ميكند.
هنگام سرخ كردن بادمجان ها براي اينكه روغن زيادي استفاده نكنيد،ميتوانيد درب ظرف را بگذاريد تا بادمجان ها با بخار داخل ظرف خوب نرم بشوند و بپزند.
اگر در هنگام درست كردن كشك بادمجان، آب گوشت در دسترس داشتيد،بهتر است به جاي آب جوش از آب گوشت استفاده كنيد چرا كه طعم كشك بادمجان را بهتر ميكند.
هنگام سرخ كردن بادمجان ها براي اينكه روغن زيادي استفاده نكنيد،ميتوانيد درب ظرف را بگذاريد تا بادمجان ها با بخار داخل ظرف خوب نرم بشوند و بپزند.
گلچيني از جديدترين و زيبا ترين پيامك و اس ام اس تبريك عيد نوروز 1396