تفريحي

طرز تهيه مرباي هويج

آموزش آشپزي و طرز تهيه مرباي هويج در منزل

مواد لازم مرباي هويج

1. هويج :•: يك كيلوگرم
2. وانيل :•: به مقدار دلخواه
3. شكر :•: نيم كيلوگرم
4. آب :•: به مقدار لازم

آموزش آشپزي و دستور تهيه مرباي هويج خوش رنگ و خانگي

طرز تهيه مرباي هويج

• ابتدا هويج ها را خوب بشوييد و با استفاده از چاقو يك لايه از پوستشان را جداكنيد.بعد ظرفي را پر از آب كنيد و آن را روي حرارت قرار دهيد.
• سپس هويج ها را درون ظرف ريخته و به مدت 10 الي 15 دقيقه روي حرارت بگذاريد تا هويج ها نيم پز شوند.
• بعد از اينكه هويج ها نيم پز شدند آنها را از داخل ظرف خارج كرده و بگذاريد تا كمي خنك شوند،بعداز اينكه خنك شدند آنها را يا با رنده،رنده كنيد يا با استفاده از چاقو به صورت نگيني خرد كنيد.
• بعد از اينكه هويج ها را رنده يا خرد كرديد،قابلمه اي آماده كنيد و هويج ها را درون آن بريزيد.(به ازاي هر يك ليوان هويج رنده شده يا خر شده بايد،يك دوم ليوان شكر بريزيد و يك چهارم ليوان آب استفاده كنيد،تا مرباي هويج شما بيش از حد شيرين نشود كه دل را بزند)
• بعد از اينكه هويج ها را داخل قابلمه ريختيد،آب و شكر را هم اضافه كنيد.بعد قابلمه را روي حرارت قرار دهيد و حدود 30 الي40 دقيقه زمان بدهيد تا مرباي هويج آماده شود.
• در 10 دقيقه ي آخر پخت مربا،وانيل را اضافه كنيد.توجه كنيد كه درب قابلمه را لازم نيست كه بگذاريد.
• با اين دستور تهيه مرباي هويج شما بسيار خوشمزه و خوش رنگ تر خواهد شد.
• اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهيه مرباي هويج

طرز تهيه مرباي هويج

آموزش آشپزي و طرز تهيه مرباي هويج در منزل

مواد لازم مرباي هويج

1. هويج :•: يك كيلوگرم
2. وانيل :•: به مقدار دلخواه
3. شكر :•: نيم كيلوگرم
4. آب :•: به مقدار لازم

آموزش آشپزي و دستور تهيه مرباي هويج خوش رنگ و خانگي

طرز تهيه مرباي هويج

• ابتدا هويج ها را خوب بشوييد و با استفاده از چاقو يك لايه از پوستشان را جداكنيد.بعد ظرفي را پر از آب كنيد و آن را روي حرارت قرار دهيد.
• سپس هويج ها را درون ظرف ريخته و به مدت 10 الي 15 دقيقه روي حرارت بگذاريد تا هويج ها نيم پز شوند.
• بعد از اينكه هويج ها نيم پز شدند آنها را از داخل ظرف خارج كرده و بگذاريد تا كمي خنك شوند،بعداز اينكه خنك شدند آنها را يا با رنده،رنده كنيد يا با استفاده از چاقو به صورت نگيني خرد كنيد.
• بعد از اينكه هويج ها را رنده يا خرد كرديد،قابلمه اي آماده كنيد و هويج ها را درون آن بريزيد.(به ازاي هر يك ليوان هويج رنده شده يا خر شده بايد،يك دوم ليوان شكر بريزيد و يك چهارم ليوان آب استفاده كنيد،تا مرباي هويج شما بيش از حد شيرين نشود كه دل را بزند)
• بعد از اينكه هويج ها را داخل قابلمه ريختيد،آب و شكر را هم اضافه كنيد.بعد قابلمه را روي حرارت قرار دهيد و حدود 30 الي40 دقيقه زمان بدهيد تا مرباي هويج آماده شود.
• در 10 دقيقه ي آخر پخت مربا،وانيل را اضافه كنيد.توجه كنيد كه درب قابلمه را لازم نيست كه بگذاريد.
• با اين دستور تهيه مرباي هويج شما بسيار خوشمزه و خوش رنگ تر خواهد شد.
• اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهيه مرباي هويج