طرز تهيه خورش نازخاتون
آموزش آشپزي و طرز تهيه خورش نازخاتون فوق العاده خوشمزه و خانگي
مواد لازم خورش نازخاتون
- گوشت مغز ران :•: يك كيلو
- سبزي «نعنا و جعفري» :•: 500 گرم
- بادمجان قلمي ريز :•: شش عدد
- آبغوره :•: سه قاشق س
- نمك و فلفل :•: به ميزان كافي
آشپزي و دستور تهيه خورش نازخاتون شمالي بسيار خوشمزه و مجلسي در منزل
طرز تهيه خورش نازخاتون
- براي تهيه خورش نازخاتون ابتدا گوشت را خوب بشوييد و روي يك تخته انداخته و آن را قطعه قطعه كنيد. درون يك قابلمه دو ليوان آب بريزيد و گوشت را هم اضافه كنيد و اجازه دهيد تا آب پز شود.
- اكنون سبزي ها را تميز كنيد و درون آبكش بريزيد و بشوييد، سپس آب سبزي ها را بگيريد و آن ها را به شكل ريزي خرد كنيد.
- حالا درون يك تابه روغن بريزيد و اجازه دهيد تا داغ شود، بعد سبزي ها را درون تابه بريزيد و سرخ كنيد.
- سپس سبزي ها را به همراه آبغوره، نمك و فلفل به قابلمه اضافه كنيد تا سبزي ها نيز پخته شوند.
- اكنون بادمجان ها را پوست كنده و آن ها را به شكل ورقه اي خرد كنيد و درون تابه روغن زياد بريزيد و اجازه دهيد تا مغز پخت شود.
- هنگامي كه گوشت و سبزي خوب پخته شدند بادمجان ها را روي آن ها بچينيد و حدود 30 دقيقه دم كنيد تا خورش نازخاتون جا بيفتد.
- خورش نازخاتون را مانند خورشت قليه ماهي و خورشت بادمجان با برنج سرو كنيد.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
طرز تهيه خورش نازخاتون
طرز تهيه خورش نازخاتون
آموزش آشپزي و طرز تهيه خورش نازخاتون فوق العاده خوشمزه و خانگي
مواد لازم خورش نازخاتون
- گوشت مغز ران :•: يك كيلو
- سبزي «نعنا و جعفري» :•: 500 گرم
- بادمجان قلمي ريز :•: شش عدد
- آبغوره :•: سه قاشق س
- نمك و فلفل :•: به ميزان كافي
آشپزي و دستور تهيه خورش نازخاتون شمالي بسيار خوشمزه و مجلسي در منزل
طرز تهيه خورش نازخاتون
- براي تهيه خورش نازخاتون ابتدا گوشت را خوب بشوييد و روي يك تخته انداخته و آن را قطعه قطعه كنيد. درون يك قابلمه دو ليوان آب بريزيد و گوشت را هم اضافه كنيد و اجازه دهيد تا آب پز شود.
- اكنون سبزي ها را تميز كنيد و درون آبكش بريزيد و بشوييد، سپس آب سبزي ها را بگيريد و آن ها را به شكل ريزي خرد كنيد.
- حالا درون يك تابه روغن بريزيد و اجازه دهيد تا داغ شود، بعد سبزي ها را درون تابه بريزيد و سرخ كنيد.
- سپس سبزي ها را به همراه آبغوره، نمك و فلفل به قابلمه اضافه كنيد تا سبزي ها نيز پخته شوند.
- اكنون بادمجان ها را پوست كنده و آن ها را به شكل ورقه اي خرد كنيد و درون تابه روغن زياد بريزيد و اجازه دهيد تا مغز پخت شود.
- هنگامي كه گوشت و سبزي خوب پخته شدند بادمجان ها را روي آن ها بچينيد و حدود 30 دقيقه دم كنيد تا خورش نازخاتون جا بيفتد.
- خورش نازخاتون را مانند خورشت قليه ماهي و خورشت بادمجان با برنج سرو كنيد.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
گلچيني از جديدترين و زيبا ترين پيامك و اس ام اس تبريك عيد نوروز 1396