طرز تهيه قزل آلا شكم پر
آموزش آشپزي و طرز تهيه قزل آلا شكم پر در فر خوشمزه و مجلسي
مواد لازم قزل آلا شكم پر
- قزل آلا :•: دو عدد
- ليمو ترش :•: دو عدد
- پياز :•: دو عدد
- جعفري :•: يك سوم پيمانه
- شويد :•: يك سوم پيمانه
- نمك و فلفل :•: به مقدار كافي
- روغن زيتون :•: به مقدار كافي
آشپزي و دستور تهيه قزل آلا شكم پر خوشمزه و مجلسي در منزل
طرز تهيه قزل آلا شكم پر
- ابتدا استخوان هاي ماهي قزل آلا را خارج كنيد، سپس ماهي را كاملا باز كنيد و با نمك و فلفل سياه طعم دار كنيد.
- اكنون ليمو ترش ها را به شكل حلقه اي برش دهيد و درون شكم قزل آلا بگذاريد.
- حالا جعفري و شويد رو به صورت ساطوري خرد كنيد و روي ليمو ها قرار دهيد.
- سپس پياز ها را به شكل حلقه برش دهيد و كف تابه يا سيني فر بچينيد و ماهي قزل آلا را روي آن قرار بدهيد.
- دوباره روي سطح ماهي نمك و فلفل سياه بپاشيد.
- اكنون دو قاشق غذاخوري روغن زيتون روي قزل آلا شكم پر بريزيد. فر را از قبل روي 180 درجه سانتي گراد گرم كنيد و سيني فر را به مدت 20 تا 30 دقيقه درون آن قرار دهيد. در انتهاي كار گريل را روشن كرده و بگذاريد روي ماهي طلايي شود.
- بعد از آماده شدن ماهي قزل آلا شكم پر را در ديس مورد نظرتان قرار دهيد و آن را با سبزيجات تزيين كنيد.
- شما مي توانيد ماهي قزل آلا شكم پر را به همراه برنج يا به تنهايي در كنار سالاد و سبزيجات سرو كنيد.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
طرز تهيه قزل آلا شكم پر
طرز تهيه قزل آلا شكم پر
آموزش آشپزي و طرز تهيه قزل آلا شكم پر در فر خوشمزه و مجلسي
مواد لازم قزل آلا شكم پر
- قزل آلا :•: دو عدد
- ليمو ترش :•: دو عدد
- پياز :•: دو عدد
- جعفري :•: يك سوم پيمانه
- شويد :•: يك سوم پيمانه
- نمك و فلفل :•: به مقدار كافي
- روغن زيتون :•: به مقدار كافي
آشپزي و دستور تهيه قزل آلا شكم پر خوشمزه و مجلسي در منزل
طرز تهيه قزل آلا شكم پر
- ابتدا استخوان هاي ماهي قزل آلا را خارج كنيد، سپس ماهي را كاملا باز كنيد و با نمك و فلفل سياه طعم دار كنيد.
- اكنون ليمو ترش ها را به شكل حلقه اي برش دهيد و درون شكم قزل آلا بگذاريد.
- حالا جعفري و شويد رو به صورت ساطوري خرد كنيد و روي ليمو ها قرار دهيد.
- سپس پياز ها را به شكل حلقه برش دهيد و كف تابه يا سيني فر بچينيد و ماهي قزل آلا را روي آن قرار بدهيد.
- دوباره روي سطح ماهي نمك و فلفل سياه بپاشيد.
- اكنون دو قاشق غذاخوري روغن زيتون روي قزل آلا شكم پر بريزيد. فر را از قبل روي 180 درجه سانتي گراد گرم كنيد و سيني فر را به مدت 20 تا 30 دقيقه درون آن قرار دهيد. در انتهاي كار گريل را روشن كرده و بگذاريد روي ماهي طلايي شود.
- بعد از آماده شدن ماهي قزل آلا شكم پر را در ديس مورد نظرتان قرار دهيد و آن را با سبزيجات تزيين كنيد.
- شما مي توانيد ماهي قزل آلا شكم پر را به همراه برنج يا به تنهايي در كنار سالاد و سبزيجات سرو كنيد.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.