تفريحي

آموزش طرز تهيه پيتزا مخلوط

آموزش آشپزي و طرز تهيه پيتزا مخلوط خوشمزه سالم و عالي در منزل

مواد لازم پيتزا مخلوط

1. گوشت چرخ شده :¤: 200 گرم
2. فلفل دلمه :¤: يك عدد
3. رب گوجه فرنگي :¤: سه قاشق غ
4. قارچ :¤: 200 گرم
5. پياز :¤: يك عدد
6. كالباس :¤: 200 گرم
7. پنير پيتزا :¤: به مقدار كافي
8. نمك :¤: به مقدار كافي
9. فلفل :¤: به مقدار كافي
10. پودر آويشن :¤: به مقدار كافي

آموزش آشپزي و طرز تهيه پيتزا مخلوط ساده خوشمزه و بينظير در منزل

طرز تهيه پيتزا مخلوط

• ابتدا بايد پياز ها را پوست كنده و آن ها را بشوييد، تابه اي فراهم كنيد و كمي روغن درون آن بريزيد سپس پياز ها درون تابه ريخته و كمي تفت دهيد تا نرم شوند.
• گوشت را به همراه نمك، فلفل و آويشن به تابه اضافه كنيد و با شعله ملايم تفت دهيد، بعد از اين كه گوشت تغيير رنگ داد يك قاشق رب گوجه فرنگي به تابه اضافه كرده و دوباره شروع كنيد به تفت دادن بعد از پنج دقيقه تابه را از روي حرارت برداريد.
• براي تهيه پيتزا مخلوط مواد را به اين صورت خرد كنيد.كالباس را به شكل مكعبي خرد كنيد،پياز را به صورت حلقه اي خرد كنيد و فلفل دلمه اي و زيتون را هم به صورت ريز خرد كنيد.
• اكنون خمير پيتزا را آماده كنيد، و دو قاشق رب گوجه فرنگي را تفت دهيد. سپس يك عدد قلمو تهيه كنيد، و با آن رب گوجه فرنگي را روي سطح خمير پخش كنيد.
• بعد مقداري پنير پيتزا روي خمير بريزيد و تمام مواد را كه خرد كرده ايم را به همراه مايه گوشتي روي خمير بچينيد و هنگامي كه تمامي مواد پيتزا تمام شد پنير پيتزا را به طور كامل روي مواد پيتزا بريزيد به صورتي كه كل سطح پيتزا را پنير بگيرد.
• سپس روي پنير پيتزا را با زيتون هاي بريده شده تزيين كنيد و به پيتزا حدود بيست دقيقه استراحت دهيد تا در زمان پخته شدن ترد و خوشمزه شود.قبل از گذاشتن پيتزا مخلوط درون فر ابتدا بايد فر را در دماي 180 درجه سانتي گراد گرم كنيد.
• هنگامي كه فر گرم شد سيني پيتزا را در طبقه وسط قرار دهيد و حدود 15 تا 20 دقيقه بگذاريد درون فر بماند. اگر مايل هستيد كه رو پيتزاي شما طلايي شود گريل بالا فر را روشن كنيد و مواظب باشيد تا پنير پيتزايتان نسوزد.
• وقتي كه پيتزا آماده شد آن را از فر خارج كنيد و به هشت تكه مثلث تقسيم كنيد و سپس با سس مورد نظرتان سرو كنيد.

آشپزي و دستور تهيه پيتزا مخلوط خانگي بسيار خوشمزه در منزل

نكات پيتزا مخلوط

• حدود 20 دقيقه براي تهيه مواد و مايحتاج پيتزا مخلوط وقت لازم داريد.
• زمان پخت پيتزا مخلوط 20 دقيقه مي باشد.
• اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهيه پيتزا مخلوط