تفريحي

طرز تهيه املت يوناني

آموزش آشپزي و طرز تهيه املت يوناني خوشمزه در منزل

مواد لازم املت يوناني

1. تخم مرغ :•: هشت عدد
2. پنير پيتزا :•: يك فنجان
3. آويشن :•: دو قاشق چ
4. نمك و فلفل :•: به مقدار كافي
5. روغن زيتون :•: چهار قاشق چ
6. پياز خرد شده :•: 1/2 فنجان
7. اسفناج شسته شده :•: دو فنجان

آشپزي و طرز تهيه املت يوناني سالم و خوشمزه در منزل

طرز تهيه املت يوناني

• براي تهيه املت يوناني ابتدا در يك تابه اسفناج ها را با دو قاشق روغن زيتون تفت دهيد و نمك و فلفل را به آن اضافه كنيد.
• هنگامي كه اسفناج ها نرم شدند از روغن خارج كنيد و نگه داريد.
• اكنون در ظرفي تخم مرغ، پنير آويشن، نمك و فلفل را هم بزنيد تا حسابي مخلوط شود.
• سپس پياز ها را با دو قاشق ديگر از روغن زيتون در تا به تفت دهيد و دوباره اسفناج ها اضافه كنيد و شعله اي مناسب تفت دهيد.
• در آخر مخلوط تخم مرغ را به تابه اضافه كنيد ولي هم نزنيد و اجازه دهيد با حرارت كم به مدت بيست دقيقه بپزد. فر را از قبل گرم كنيد و تابه را به مدت 45 ثانيه در فر قرار دهيد تا روي املت يوناني هم حرارت ببيند.
• اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهيه املت يوناني