آموزش طرز تهيه خورشت آلو اسفناج
آموزش آشپزي و دستور تهيه خورشت آلو اسفناج با گوشت قلقلي خوشمزه و مجلسي در منزل
مواد لازم خورشت آلو اسفناج
- گوشت گوسفند ¦¤¦ 500 گرم
- اسفناج ¦¤¦ 1 كيلو گرم
- آلو برقاني ¦¤¦ 150 گرم
- پياز سرخ شده ¦¤¦ دو قاشق
- آبليمو ¦¤¦ به مقدار لازم
- نمك و فلفل ¦¤¦ به مقدار لازم
- روغن مايع ¦¤¦ به مقدار لازم
- آب ¦¤¦ 2 ليوان
آشپزي و دستور پخت خورشت آلو اسفناج با گوشت بسيار خوشمزه خانگي
طرز تهيه خورشت آلو اسفناج
- براي تهيه خورشت آلو اسفناج ابتدا گوشت را خوب بشوييد و بعد آنرا روي تخته گوشت به تكه هاي كوچك تقسيم كنيد. بعد از خرد كردن گوشت ظرف را روي حرارت قراردهيد و كمي روغن بريزيد.
- اكنون گوشت ها را درون ظرف ريخته و تفت دهيد، بعد از تفت گوشت 2 ليوان آب به گوشت ها اضافه كنيد و پياز سرخ شده و آلوبرقانيها را داخل ظرف بريزيد و با حرارت ملايم بگذاريد تا بپزند.
- حالا به سراغ اسفناج ها ميرويم ابتدا اسفناج ها را خوب پاك كنيد و بشوييد و بعد اسفناج هارا خرد كرده و در تابه با روغن كمي تفت دهيد.
- بعد از پخته شدن كامل گوشت،اسفناج ها را به مواد داخل ظرف اضافه كنيد، سپس آبليمو، نمك و فلفل رابه خورشت آلو اسفناج اضافه ميكنيم، بعد حرارت را كم كرده و بگذاريد تا خورشت آلو اسفناج كاملا جا بيفتد.
آموزش آشپزي و روش تهيه خورشت آلو اسفناج با مرغ مجلسي جا افتاده و خوشمزه در منزل
نكات پخت و جا افتادن آلو اسفناج
- توجه داشته باشيد كه خورشت آلو اسفناج زياد آب نداشته باشد.
- در ابتدا پخت به مقدار لازم به خورشت آلو اسفناج آب اضافه كنيد كه در هنگام پخته شدن ديگر آب لازم نداشته باشد زيرا اضافه كردن آب در هنگام پخت طعم خورشت آلو اسفناج را از بين ميبرد.
- اين را بايد بدانيد كه آلو ها را در آخرين مرحله از پخت خورشت اضافه كنيد تا له و شكل خورشت بد نشود.
- خوب است كه اسفناج ها را به اندازه سرخ كرد،نه انقدر كم كه خورشت به رنگ سبز بزند و طعم خوبي نداشته باشد و نه انقدر كه اسفناج ها سياه بشوند و طعم خورشت آلو اسفناج بد شود.
آموزش آشپزي و طرز تهيه خورشت آلو اسفناج با گوشت چرخ كرده با عطر و طعمي بي نظير
افرادي كه بايد از خوردن اسفناج امتناع كنند
- خورشت آلو اسفناج براي افرادي كه به بيماري كبد مبتلا هستند
- اين خورشت براي افرادي كه بيماري روماتيسم دارند.
- خورش آلو اسفناج براي افرادي كه سنگ كليه دارند.
- خورشت آلو اسفناج براي افرادي كه به بيماري ورم معده يا روده مبتلا هستند.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
آموزش طرز تهيه خورشت آلو اسفناج
آموزش طرز تهيه خورشت آلو اسفناج
آموزش آشپزي و دستور تهيه خورشت آلو اسفناج با گوشت قلقلي خوشمزه و مجلسي در منزل
مواد لازم خورشت آلو اسفناج
- گوشت گوسفند ¦¤¦ 500 گرم
- اسفناج ¦¤¦ 1 كيلو گرم
- آلو برقاني ¦¤¦ 150 گرم
- پياز سرخ شده ¦¤¦ دو قاشق
- آبليمو ¦¤¦ به مقدار لازم
- نمك و فلفل ¦¤¦ به مقدار لازم
- روغن مايع ¦¤¦ به مقدار لازم
- آب ¦¤¦ 2 ليوان
آشپزي و دستور پخت خورشت آلو اسفناج با گوشت بسيار خوشمزه خانگي
طرز تهيه خورشت آلو اسفناج
- براي تهيه خورشت آلو اسفناج ابتدا گوشت را خوب بشوييد و بعد آنرا روي تخته گوشت به تكه هاي كوچك تقسيم كنيد. بعد از خرد كردن گوشت ظرف را روي حرارت قراردهيد و كمي روغن بريزيد.
- اكنون گوشت ها را درون ظرف ريخته و تفت دهيد، بعد از تفت گوشت 2 ليوان آب به گوشت ها اضافه كنيد و پياز سرخ شده و آلوبرقانيها را داخل ظرف بريزيد و با حرارت ملايم بگذاريد تا بپزند.
- حالا به سراغ اسفناج ها ميرويم ابتدا اسفناج ها را خوب پاك كنيد و بشوييد و بعد اسفناج هارا خرد كرده و در تابه با روغن كمي تفت دهيد.
- بعد از پخته شدن كامل گوشت،اسفناج ها را به مواد داخل ظرف اضافه كنيد، سپس آبليمو، نمك و فلفل رابه خورشت آلو اسفناج اضافه ميكنيم، بعد حرارت را كم كرده و بگذاريد تا خورشت آلو اسفناج كاملا جا بيفتد.
آموزش آشپزي و روش تهيه خورشت آلو اسفناج با مرغ مجلسي جا افتاده و خوشمزه در منزل
نكات پخت و جا افتادن آلو اسفناج
- توجه داشته باشيد كه خورشت آلو اسفناج زياد آب نداشته باشد.
- در ابتدا پخت به مقدار لازم به خورشت آلو اسفناج آب اضافه كنيد كه در هنگام پخته شدن ديگر آب لازم نداشته باشد زيرا اضافه كردن آب در هنگام پخت طعم خورشت آلو اسفناج را از بين ميبرد.
- اين را بايد بدانيد كه آلو ها را در آخرين مرحله از پخت خورشت اضافه كنيد تا له و شكل خورشت بد نشود.
- خوب است كه اسفناج ها را به اندازه سرخ كرد،نه انقدر كم كه خورشت به رنگ سبز بزند و طعم خوبي نداشته باشد و نه انقدر كه اسفناج ها سياه بشوند و طعم خورشت آلو اسفناج بد شود.
آموزش آشپزي و طرز تهيه خورشت آلو اسفناج با گوشت چرخ كرده با عطر و طعمي بي نظير
افرادي كه بايد از خوردن اسفناج امتناع كنند
- خورشت آلو اسفناج براي افرادي كه به بيماري كبد مبتلا هستند
- اين خورشت براي افرادي كه بيماري روماتيسم دارند.
- خورش آلو اسفناج براي افرادي كه سنگ كليه دارند.
- خورشت آلو اسفناج براي افرادي كه به بيماري ورم معده يا روده مبتلا هستند.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
گلچيني از جديدترين و زيبا ترين پيامك و اس ام اس تبريك عيد نوروز 1396