تفريحي

طرز تهيه هات داگ

آموزش آشپزي و طرز تهيه هات داگ در منزل

مواد لازم هات داگ

1. نان ساندويچ :•: به تعدادنفرات
2. سس مايونز :•: به مقدار لازم
3. سوسيس هات داگ :•: به تعداد نفرات
4. خيار شور :•: 300 گرم
5. ذرت آب پز :•: 300 گرم
6. سيب زميني خلال شده :•: 500 گرم
7. قارچ :•: 400 گرم
8. پنير پيتزا :•: 500 گرم
9. نمك و فلفل :•: به مقدار لازم
10. روغن :•: به مقدار لازم

آموزش آشپزي و دستورپخت هات داگ خوشمزه و خانگي

طرز تهيه هات داگ

• ابتدا سوسيس ها را با چاقو آغشته به روغن چند برش بزنيد تا شيار هايي روي سوسيس ايجاد شود، و بعد فر را روي دماي 170 درجه سانتيگراد تنظيم كنيد و سوسيس ها را به سيخ جوجه گردان فر بزنيد و بگذاريد تا كاملا پخته شوند.
• همچنين ميتوانيد با چاقو چند برش سطحي به سوسيس ها بزنيد و آنها را درون تابه با روغن سرخ كنيد.
• خيار شور ها را با استفاده از رنده،رنده كنيد و در يك ظرف بريزيد،بعد سس مايونز را به خيارشو ها اضافه كنيد و كمي هم نمك و فلفل اضافه نماييد و خوب با هم مخلوط كنيد.
• قارچ ها را با استفاده از چاقو به صورت نگيني خرد كنيد.بعد از خرد كردن قارچ ها ،تابه اي را روي حرارت قرار دهيد و مقداري روغن داخل تابه بريزيد و قارچ ها را داخل تابه تفت بدهيد تا كمي سرخ شوند.
• بعد سيب زميني هاي خلال شده را در تابه اي جداگانه سرخ كنيد.
• سپس نان هاي ساندويچي را باز كنيد و داخل آن ها را كمي خالي نماييد،سوسيس سرخ شده را داخل نان قرار دهيد و بعد مقداري قارچ و سيب زميني سرخ شده بريزيد و بعد ذرت آب پز و مخلوط سس مايونز و خيارشور و در آخر هم پنير پيتزا را اضافه كنيد.
• بايد كل سطح نان را با پنير پيتزا بپوشانيد،سپس دور نان ها يك فويل آلمينيومي قرار دهيد تا زماني كه نان را داخل فر قرار ميدهيد نان نسوزد.
• لازم نيست كه فويل را كامل دور نان بپيچانيد،بايد روي نان كه پنير پيتزا است چيزي نباشد تا پنير كاملا آب و پخته شود.
• فرا را در دماي 180 درجه سانتي گراد گرم كنيد،بعد نان ها را درون فر به مدت 30 الي 40 دقيقه قرار دهيد تا هات داگ شما آماده سرو شود.
• زماني كه هات داگ ها آماده شدند،آنها را از داخل فر خارج كنيد و بگذاريد كمي خنك شوند.
• بعد فويل را از نان جدا كرده و هات داگ را با سس مورد علاقه تان نوش جان كنيد.
• اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهيه هات داگ

طرز تهيه هات داگ

آموزش آشپزي و طرز تهيه هات داگ در منزل

مواد لازم هات داگ

1. نان ساندويچ :•: به تعدادنفرات
2. سس مايونز :•: به مقدار لازم
3. سوسيس هات داگ :•: به تعداد نفرات
4. خيار شور :•: 300 گرم
5. ذرت آب پز :•: 300 گرم
6. سيب زميني خلال شده :•: 500 گرم
7. قارچ :•: 400 گرم
8. پنير پيتزا :•: 500 گرم
9. نمك و فلفل :•: به مقدار لازم
10. روغن :•: به مقدار لازم

آموزش آشپزي و دستورپخت هات داگ خوشمزه و خانگي

طرز تهيه هات داگ

• ابتدا سوسيس ها را با چاقو آغشته به روغن چند برش بزنيد تا شيار هايي روي سوسيس ايجاد شود، و بعد فر را روي دماي 170 درجه سانتيگراد تنظيم كنيد و سوسيس ها را به سيخ جوجه گردان فر بزنيد و بگذاريد تا كاملا پخته شوند.
• همچنين ميتوانيد با چاقو چند برش سطحي به سوسيس ها بزنيد و آنها را درون تابه با روغن سرخ كنيد.
• خيار شور ها را با استفاده از رنده،رنده كنيد و در يك ظرف بريزيد،بعد سس مايونز را به خيارشو ها اضافه كنيد و كمي هم نمك و فلفل اضافه نماييد و خوب با هم مخلوط كنيد.
• قارچ ها را با استفاده از چاقو به صورت نگيني خرد كنيد.بعد از خرد كردن قارچ ها ،تابه اي را روي حرارت قرار دهيد و مقداري روغن داخل تابه بريزيد و قارچ ها را داخل تابه تفت بدهيد تا كمي سرخ شوند.
• بعد سيب زميني هاي خلال شده را در تابه اي جداگانه سرخ كنيد.
• سپس نان هاي ساندويچي را باز كنيد و داخل آن ها را كمي خالي نماييد،سوسيس سرخ شده را داخل نان قرار دهيد و بعد مقداري قارچ و سيب زميني سرخ شده بريزيد و بعد ذرت آب پز و مخلوط سس مايونز و خيارشور و در آخر هم پنير پيتزا را اضافه كنيد.
• بايد كل سطح نان را با پنير پيتزا بپوشانيد،سپس دور نان ها يك فويل آلمينيومي قرار دهيد تا زماني كه نان را داخل فر قرار ميدهيد نان نسوزد.
• لازم نيست كه فويل را كامل دور نان بپيچانيد،بايد روي نان كه پنير پيتزا است چيزي نباشد تا پنير كاملا آب و پخته شود.
• فرا را در دماي 180 درجه سانتي گراد گرم كنيد،بعد نان ها را درون فر به مدت 30 الي 40 دقيقه قرار دهيد تا هات داگ شما آماده سرو شود.
• زماني كه هات داگ ها آماده شدند،آنها را از داخل فر خارج كنيد و بگذاريد كمي خنك شوند.
• بعد فويل را از نان جدا كرده و هات داگ را با سس مورد علاقه تان نوش جان كنيد.
• اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهيه هات داگ