طرز تهيه كتلك مرغ و سيب زميني
آموزش آشپزي و طرز تهيه كتلت مرغ خوشمزه در منزل
مواد لازم كتلت مرغ
- سينه مرغ :•: 1 عدد متوسط
- پياز :•: دو عدد متوسط
- سيب زميني :•: سه عدد متوسط
- تخم مرغ :•: دو عدد
- زعفران ساييده :•: 1/2 قاشق چ
- پودر سوخاري :•: 1 فنجان
- نمك و فلفل :•: به مقدار دلخواه
آشپزي و دستور تهيه كتلت مرغ خوشمزه و سالم در منزل
طرز تهيه كتلت مرغ
- ابتدا بايد سينه مرغ را همراه 1 ليوان آب، 1 عدد پياز، كمي نمك و فلفل و نصف زعفران حل شده با حرارت مناسب بپزيد تا آب آن كشيده شود.
- سپس سيب زمني هار را آب پز كنيد و پوست آن ها بكنيد، و رنده كنيد.
- هنگامي كه مرغ پخته شده همراه با سيب زميني درون چرخ گوشت بريزيد و چرخ كنيد. سپس پياز را رنده كنيد و با تخم مرغ، ما بقيه زعفران، نمك و فلفل را به سيب زميني و مرغ اضاف كنيد و شروع كنيد به ورز دادن.
- اكنون كف دستتان را با پودر سوخاري آغشته كني و مقدار از مواد كتلت مرغ را برداريد و آن را به صورت گرد و بيضي شكل در بياوريد و درون تابه سرخ كنيد و بعد از سرخ شدن كتلت ها درون ديس بچينيد. كتلت مرغ را با گوجه فرنگي و خيار شور ميل كنيد.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
طرز تهيه كتلك مرغ و سيب زميني
طرز تهيه كتلك مرغ و سيب زميني
آموزش آشپزي و طرز تهيه كتلت مرغ خوشمزه در منزل
مواد لازم كتلت مرغ
- سينه مرغ :•: 1 عدد متوسط
- پياز :•: دو عدد متوسط
- سيب زميني :•: سه عدد متوسط
- تخم مرغ :•: دو عدد
- زعفران ساييده :•: 1/2 قاشق چ
- پودر سوخاري :•: 1 فنجان
- نمك و فلفل :•: به مقدار دلخواه
آشپزي و دستور تهيه كتلت مرغ خوشمزه و سالم در منزل
طرز تهيه كتلت مرغ
- ابتدا بايد سينه مرغ را همراه 1 ليوان آب، 1 عدد پياز، كمي نمك و فلفل و نصف زعفران حل شده با حرارت مناسب بپزيد تا آب آن كشيده شود.
- سپس سيب زمني هار را آب پز كنيد و پوست آن ها بكنيد، و رنده كنيد.
- هنگامي كه مرغ پخته شده همراه با سيب زميني درون چرخ گوشت بريزيد و چرخ كنيد. سپس پياز را رنده كنيد و با تخم مرغ، ما بقيه زعفران، نمك و فلفل را به سيب زميني و مرغ اضاف كنيد و شروع كنيد به ورز دادن.
- اكنون كف دستتان را با پودر سوخاري آغشته كني و مقدار از مواد كتلت مرغ را برداريد و آن را به صورت گرد و بيضي شكل در بياوريد و درون تابه سرخ كنيد و بعد از سرخ شدن كتلت ها درون ديس بچينيد. كتلت مرغ را با گوجه فرنگي و خيار شور ميل كنيد.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.