سپس در ظرف ديگر مواد سس جوجه كباب را درست كنيد، يك قاشق عسل، يك فنجان ماست، يك قاشق روغن زيتون و آبليمو را درون ظرفي بريزيد و مخلوط كنيد سپس جعفري و سير را با ساتور خرد كنيد و به مواد اضافه كنيد و در آخر ليمو خرد شده را به سس جوجه كباب اضافه كنيد.
سپس در ظرف ديگر مواد سس جوجه كباب را درست كنيد، يك قاشق عسل، يك فنجان ماست، يك قاشق روغن زيتون و آبليمو را درون ظرفي بريزيد و مخلوط كنيد سپس جعفري و سير را با ساتور خرد كنيد و به مواد اضافه كنيد و در آخر ليمو خرد شده را به سس جوجه كباب اضافه كنيد.