تفريحي

طرز تهيه دوغ گازدار

آموزش آشپزي و طرز تهيه دوغ گازدار خوشمزه در منزل

مواد لازم دوغ گازدار

ماست ترش :•: به ميزان دلخواه

آب :•: دو برابر ماست

قند :•: چند حبه

آموزش آشپزي و طرز تهيه دوغ گازدار طبيعي در منزل

طرز تهيه دوغ گازدار

براي تهيه دوغ گازدار ابتدا بايد ماست ترش و يك دست تهيه كنيد. ماست حسابي هم بزنيد تا براق شود و سپس 2 برابر ماست، آب اضافه كنيد و به ميزان دلخواه نمك اضافه كنيد. اكنون براي گازدار شدن دوغ كافيه دو عدد حبه قند به آن اضافه كنيد.

اكنون دوغ را در يك بطري در بسته بريزيد و حدود 15 دقيقه به هم بزنيد، سپس بطري را در هواي آزاد حدود 1 هفته نگهداري كنيد. بعد از گذشت 1 هفته ميتوانيد به آن پودر موسير اضافه كنيد، به خاطر داشته باشيد هرگز از قند زياد براي گاز دار كردن دوغ استفاده نكنيد.

طرز تهيه دوغ گازدار

طرز تهيه دوغ گازدار

آموزش آشپزي و طرز تهيه دوغ گازدار خوشمزه در منزل

مواد لازم دوغ گازدار

ماست ترش :•: به ميزان دلخواه

آب :•: دو برابر ماست

قند :•: چند حبه

آموزش آشپزي و طرز تهيه دوغ گازدار طبيعي در منزل

طرز تهيه دوغ گازدار

براي تهيه دوغ گازدار ابتدا بايد ماست ترش و يك دست تهيه كنيد. ماست حسابي هم بزنيد تا براق شود و سپس 2 برابر ماست، آب اضافه كنيد و به ميزان دلخواه نمك اضافه كنيد. اكنون براي گازدار شدن دوغ كافيه دو عدد حبه قند به آن اضافه كنيد.

اكنون دوغ را در يك بطري در بسته بريزيد و حدود 15 دقيقه به هم بزنيد، سپس بطري را در هواي آزاد حدود 1 هفته نگهداري كنيد. بعد از گذشت 1 هفته ميتوانيد به آن پودر موسير اضافه كنيد، به خاطر داشته باشيد هرگز از قند زياد براي گاز دار كردن دوغ استفاده نكنيد.

طرز تهيه دوغ گازدار