تفريحي

آموزش طرز تهيه تاس كباب

آموزش آشپزي و طرز تهيه تاس كباب با گوشت خوشمزه و عالي در منزل

مواد لازم تاس كباب

1. گوشت :¤: 400 گرم
2. هويج :¤: متوسط دو عدد
3. كدو سبز :¤: دو عدد
4. بادمجان :¤: دو عدد
5. سيب زميني :¤: سه عدد
6. گوجه فرنگي :¤: دو عدد
7. پياز :¤: دو عدد
8. آبليمو :¤: دو قاشق
9. آلو خورشتي :¤: ده عدد
10. گرد ليمو :¤: يك قاشق ق
11. دارچين :¤: نصف قاشق ق
12. نمك :¤: به مقدار كافي
13. فلفل :¤: به مقدار كافي
14. زردچوبه :¤: به مقدار كافي

آموزش آشپزي و طرز تهيه تاس كباب با بادمجان خوشمزه و لذيذ در منزل

طرز تهيه تاس كباب

• براي تهيه تاس كباب ابتدا بايد گوشت را چرخ كنيد و پس از چرخ شدن، آنرا ته قابلمه بچينيد.
• سپس پياز ها را پوست بكنيد، و به صورت حلقه اي خرد كنيد و روي گوشت بچينيد، هويج ها را به صورت دايره خرد و روي پياز ها بچينيد و نمك، فلفل و زردچوبه را اضافه كنيد يك ليوان آب گرم روي مواد تاس كباب بريزيد و 15 دقيقه روي حرارت ملايم قرار دهيد تا بپزد.
• كدو سبز، بادمجان، سيب زميني را پوست كنده و به شكل دايره خرد كنيد، بعد از 15 دقيقه كدو، بادمجان، گوجه فرنگي خرد شده، آلو خورشتي و سيب زميني را اضافه كنيد و لابه لاي آن گرد ليمو و دارچين برزيد، دو قاشق غذا خوري رب گوجه فرنگي و دو قاشق آبليمو اضافه كنيد و آب تاس كباب را اندازه كنيد و حدود 30 تا 45 دقيقه بگذاريد بپزد.
• بعد از پخته شدن تاس كباب را در ظرف مورد نظرتان برزيد و ميل كنيد.
• تاس كباب يك غذاي رژيمي بدون روغن است.
• اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهيه تاس كباب