تفريحي

طرز تهيه كيك گردويي

آموزش شيريني پزي و طرز تهيه كيك گردويي ساده و خوشمزه در منزل

مواد لازم كيك گردويي

• تخم مرغ جدا شده :•: شش عدد
• كره :•: يك پيمانه
• شكر 1 و 1/4 :•: پيمانه
• آرد الك شده :•: 2 و 1/2 پيمانه
• بيكينگ پودر :•: 1 و 1/4 قاشق غ
• وانيل :•: به مقدار لازم
• شير :•: 1 پيمانه
• گردوي خرد شده :•: 1/2 پيمانه

شيريني پزي و دستور تهيه كيك گردويي ساده فوق العاده خوشمزه در منزل

طرز تهيه كيك گردويي

• براي تهيه كيك گردويي ابتدا در يك ظرف بزرگ كره و شكر را با همزن برقي بزنيد تا سفيد شود.
• اكنون زرده هاي تخم مرغ را در يك ظرف بريزيد و هم بزنيد، سپس زرده ها را به مخلوط كره و شكر اضافه كنيد و دوباره هم بزنيد.
• حالا آرد الك شده + بيكينگ پودر + وانيل و شير به تدريج به مايه بالا اضافه كنيد.
• هنگامي كه مواد بالا اضافه را به مايه كيك اضافه كرديد گردو را نيز اضافه كنيد.
• سپس در يك ظرف ديگر سفيده هاي تخم مرغ را هم بزنيد تا سفت شود ، بعد به صورت دوراني با مواد مخلوط كنيد.
• فر را از قبل روي درجه 170 سانتي گراد گرم كنيد مواد كيك گردويي را درون قالب بريزيد و سه ربع آن را درون فر قرار دهيد تا كامل بپزد.
• اميدوار هستيم اين پست آموزش شيريني پزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهيه كيك گردويي