تفريحي

طرز تهيه ديزي سنگي

آموزش آشپزي و طرز تهيه ديزي سنگي تهران در منزل

مواد لازم ديزي سنگي

گوشت گوسفندي با استخوان :•: يك كيلو گرم

دنبه :•: 300 گرم

پياز :•: 1 عدد

مغز ليمو عماني :•: 1 قاشق س

آب گوجه فرنگي :•: 1 فنجان

رب گوجه فرنگي :•: 1 قاشق س

سيب زميني :•: پنج عدد

نمك و فلفل :•: به مقدار كافي

آموزش آشپزي و دستور تهيه ديزي سنگي تبريزي در منزل

طرز تهيه ديزي سنگي

ابتدا گوشت و دنبه را پاك كنيد و پس از شستن آن را به ده قسمت تقسيم كنيد. سپس گوشت و دنبه را در تابه اي سرخ كنيد تا رنگ آن طلايي شود. اكنون پياز را پوست كنده و خرد كنيد و درون روغن سرخ كنيد، لپه ها را از قبل خيس كنيد و به پياز اضافه كنيد و تفت دهيد.

حالا گوشت سرخ شده را با چهار ليوان آب، زرد چوبه لپه و پياز با شعله ملايم بپزيد. سپس مغز ليمو عماني را به آبگوشت اضافه كنيد اضافه كنيد. در انتهاي كار سيب زميني ها را از قبل پوست بكنيد و با كمي نمك و فلفل و زرد چوبه به آبگوشت اضافه كنيد. حالا آب گوجه فرنگي و رب گوجه فرنگي را به غذا اضافه كنيد. بعد از آماده شدن آبگوشت آن را در ظرف مورد نظرتان بكشيد و به همراه سنگك، پياز، دوغ، سبزي خوردن ميل كنيد.

اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهيه ديزي سنگي

طرز تهيه ديزي سنگي

آموزش آشپزي و طرز تهيه ديزي سنگي تهران در منزل

مواد لازم ديزي سنگي

گوشت گوسفندي با استخوان :•: يك كيلو گرم

دنبه :•: 300 گرم

پياز :•: 1 عدد

مغز ليمو عماني :•: 1 قاشق س

آب گوجه فرنگي :•: 1 فنجان

رب گوجه فرنگي :•: 1 قاشق س

سيب زميني :•: پنج عدد

نمك و فلفل :•: به مقدار كافي

آموزش آشپزي و دستور تهيه ديزي سنگي تبريزي در منزل

طرز تهيه ديزي سنگي

ابتدا گوشت و دنبه را پاك كنيد و پس از شستن آن را به ده قسمت تقسيم كنيد. سپس گوشت و دنبه را در تابه اي سرخ كنيد تا رنگ آن طلايي شود. اكنون پياز را پوست كنده و خرد كنيد و درون روغن سرخ كنيد، لپه ها را از قبل خيس كنيد و به پياز اضافه كنيد و تفت دهيد.

حالا گوشت سرخ شده را با چهار ليوان آب، زرد چوبه لپه و پياز با شعله ملايم بپزيد. سپس مغز ليمو عماني را به آبگوشت اضافه كنيد اضافه كنيد. در انتهاي كار سيب زميني ها را از قبل پوست بكنيد و با كمي نمك و فلفل و زرد چوبه به آبگوشت اضافه كنيد. حالا آب گوجه فرنگي و رب گوجه فرنگي را به غذا اضافه كنيد. بعد از آماده شدن آبگوشت آن را در ظرف مورد نظرتان بكشيد و به همراه سنگك، پياز، دوغ، سبزي خوردن ميل كنيد.

اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهيه ديزي سنگي