طرز تهيه تاس كباب

احمد 
  بازدید : 1501
   11 زمان : 1399:2 


1
2
3
4
5

آموزش طرز تهيه تاس كباب رژيمي با گوشت و بادمجان بسيار خوشمزه
آموزش آشپزي و طرز تهيه تاس كباب گوشت در منزل

مواد لازم تاس كباب

گوشت :¤: 400 گرم

هويج :¤: متوسط دو عدد

كدو سبز :¤: دو عدد

بادمجان :¤: دو عدد

سيب زميني :¤: سه عدد

گوجه فرنگي :¤: دو عدد

پياز :¤: دو عدد

آبليمو :¤: دو قاشق

آلو خورشتي :¤: ده عدد

گرد ليمو :¤: يك قاشق ق

دارچين :¤: نصف قاشق ق

نمك :¤: به مقدار كافي

فلفل :¤: به مقدار كافي

زردچوبه :¤: به مقدار كافي

آموزش آشپزي و طرز تهيه تاس كباب بادمجان در منزل

ابتدا گوشت را چرخ كنيد و پس از چرخ شدن، گوشت را ته قابلمه بچينيد. سپس پياز ها را پوست بكنيد، و به صورت حلقه اي خرد كنيد و روي گوشت بچينيد. هويج ها را به صورت دايره خرد و روي پياز ها بچينيد و نمك، فلفل و زردچوبه را اضافه كنيد يك ليوان آب گرم روي مواد تاس كباب بريزيد و 15 دقيقه روي حرارت ملايم قرار دهيد تا بپزد.

كدو سبز، بادمجان، سيب زميني را پوست كنده و به شكل دايره خرد كنيد. بعد از 15 دقيقه كدو، بادمجان، گوجه فرنگي خرد شده، آلو خورشتي و سيب زميني را اضافه كنيد و لابه لاي آن گرد ليمو و دارچين برزيد، دو قاشق غذا خوري رب گوجه فرنگي و دو قاشق آبليمو اضافه كنيد و آب تاس كباب را اندازه كنيد و حدود 30 تا 45 دقيقه بگذاريد بپزد. بعد از پخته شدن تاس كباب را در ظرف مورد نظرتان برزيد و ميل كنيد. تاس كباب يك غذاي رژيمي بدون روغن است.

اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهيه تاس كباب رژيمي با گوشت و بادمجان بسيار خوشمزه