طرز تهيه شاخ نبات زعفراني و رنگي
آموزش شيريني پزي و طرز تهيه نبات زعفراني در منزل
مواد لازم نبات
- شكر :•: نيم كيلو
- آب :•: يك ليوان
- خلال چوبي :•: به مقدار لازم
- چسب نواري :•: مقداري
- زعفران يا رنگ مجاز خواركي :•: به مقدار كافي
شيريني پزي و طرز تهيه نبات رنگي در منزل
طرز تهيه نبات
- ابتدا شكر را با آب بجوشانيد و در صورتي كه خالص نبود، 1 عدد سفيده تخم مرغ را هم بزنيد و به آب و شكر اضافه كنيد تا ضايعات شكر را بگيرد.
- بعد از اين كه سفيده يك سمت ظرف جمع شد تمام جرم شكر را گرفته است. هنگامي كه درجه شكر به 110 درجه رسيد زعفران يا رنگ هاي خوراكي مورد نظرتان را اضافه كنيد.
- اكنون يك ظرف تميز آماده كنيد، سپس خلال ها يا نخ ها را در اطراف ظرف از سمت داخل قرار داده و با چسب نواري محكم كنيد.
- فاصله بين نخ ها يا خلال بايد 6 سانتي متر باشد. سپس به آرامي شربت را درون ظرف بريزيد.
- حالا در ظرف را با يك حوله زخيم بپوشانيد، براي اينكه شربت گرم بماند و آب آن بخار شود و بلور هاي نبات روي خلال ها يا نخ ها ايجاد شود.
- در آخر به مدت يك تا دو روز صبر كنيد تا بلور هاي نبات بر روي نخ ها يا خلال ها ايجاد شود.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش شيريني پزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
طرز تهيه شاخ نبات زعفراني و رنگي
طرز تهيه شاخ نبات زعفراني و رنگي
آموزش شيريني پزي و طرز تهيه نبات زعفراني در منزل
مواد لازم نبات
- شكر :•: نيم كيلو
- آب :•: يك ليوان
- خلال چوبي :•: به مقدار لازم
- چسب نواري :•: مقداري
- زعفران يا رنگ مجاز خواركي :•: به مقدار كافي
شيريني پزي و طرز تهيه نبات رنگي در منزل
طرز تهيه نبات
- ابتدا شكر را با آب بجوشانيد و در صورتي كه خالص نبود، 1 عدد سفيده تخم مرغ را هم بزنيد و به آب و شكر اضافه كنيد تا ضايعات شكر را بگيرد.
- بعد از اين كه سفيده يك سمت ظرف جمع شد تمام جرم شكر را گرفته است. هنگامي كه درجه شكر به 110 درجه رسيد زعفران يا رنگ هاي خوراكي مورد نظرتان را اضافه كنيد.
- اكنون يك ظرف تميز آماده كنيد، سپس خلال ها يا نخ ها را در اطراف ظرف از سمت داخل قرار داده و با چسب نواري محكم كنيد.
- فاصله بين نخ ها يا خلال بايد 6 سانتي متر باشد. سپس به آرامي شربت را درون ظرف بريزيد.
- حالا در ظرف را با يك حوله زخيم بپوشانيد، براي اينكه شربت گرم بماند و آب آن بخار شود و بلور هاي نبات روي خلال ها يا نخ ها ايجاد شود.
- در آخر به مدت يك تا دو روز صبر كنيد تا بلور هاي نبات بر روي نخ ها يا خلال ها ايجاد شود.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش شيريني پزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
گلچيني از جديدترين و زيبا ترين پيامك و اس ام اس تبريك عيد نوروز 1396